Ресторан

Идеально — тотальная автоматизация — в каждом направлении и в каждом сегменте предприятия. Только так можно постараться победить (или хотя бы сократить до минимума) воровство в ресторане. Конечно можно поставить просто кассу, терминал для официантов и пару принтеров. Но это будет уже другая история… Рассмотрим базовый состав и все дополнительные, максимальные, возможности.

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ НА {АЙКО}МАТИЗАЦИЮ ресторана
Фискального регистратора
Двух терминалов
Программных модулей iikoServer, iikoFront, iikoTableService, iikoOffice
Двух термопринтеров
Классический pos-моноблок или планшетный моноблок
С узкой, но лучше с широкой лентой
На кухню и в сервис-бар

Минимально понадобится одна касса, терминал для официантов, все необходимое для учета алкоголя — комплект, состоящий из:

Для работы с системой iiko необходим хотя бы один компьютер с Windows (собственный, либо купленный у нас).
Стоимость минимального комплекта для запуска iiko в ресторане — 69 000 рублей
2D-сканера
Денежного ящика
Скорее всего малого, но есть и большие

Дополнительно:

Для работы в системе официантов на стационарных терминалах:
— Стационарный терминал (классический pos-моноблок или планшетный моноблок)

— Программные модули iikoFront и TableService (по количеству стационарных терминалов официантов)

— Слаботочная сеть и сетевой коммутатор (для соединения терминалов)
Для собственной службы доставки:
— Программный модуль iikoDelivery (позволяет управлять доставкой прямо на кассе или на компьютере менеджера)

— Программный модуль iikoCallCenter (для централизованного приема заказов по телефону или через сайт, а также чтобы удобно принимать заказы с популярных агрегаторов, интеграция с ip-телефонией)

— Программный модуль iikoDeliveryMan (автоматизация курьеров службы доставки — получения уведомлений о новых заказов с информацией о клиенте, составе и сроках заказа, статусы и звонки из приложения)

Программный модуль iikoAPI Delivery (позволяет получать заказы из внешних систем — со своего сайта, от агрегаторов доставки, из собственного мобильного приложения)
ДЛЯ ТОРГОВЛИ КРЕПКИМ АЛКОГОЛЕМ:
— Ключ ЕГАИС с установленным УТМ

— 2D-сканер (для работы на кассе, опционально — второй сканер для приема товара в офисе или на складе)
Для инвентаризации и складского учета за стойкой:
— Программный модуль iikoKitchen (позволяет оформлять расходные накладные, акты списания, внутренние перемещения, акты приготовления, акты переработки и инвентаризации прямо на кассе)

— 2D-сканер

— Весы (для ведения инвентаризации по остаткам в открытых бутылках)
Управление приготовлением и отдачей:
Программный модуль iikoSousChef (позволяет управлять заказами в производство, с учетом очереди, сроков приготовления конкретных блюд и времени подачи)
Контроль остатков и сроков хранения, маркировка:
Программный модуль iikoShelfManager (дает возможность отслеживать количество заготовок и уведомлять о сроках их годности, печатать этикетки для блюд на вынос)
Для контроля руководителем и инвестором:
Программный модуль iikoDashboard или SmartReport (анализ и отчетность о работе на экране iPhone/Android с помощью удобного графического интерфейса)
Для управления лояльностью:
Программный модуль iikoCard (скидочные карты, накопление бонусов или баллов, сертификаты)

Скачать минимальное предложение для типового ресторана:

Подходящее оборудование

Терминал-моноблок IDSOFT ID9800
Терминал-моноблок АТОЛ Optima
Фискальный регистратор АТОЛ 25Ф с ФН
Денежный ящик (4 ячейки) HT-330P
Термопринтер IDSOFT ID80USE
Сканер 2d PayTor DS-1009 (беспроводной)
Носимый терминал 6 дюймов Xiaomi Mi Max 2
Компьютер (комплект)
Точка доступа WiFi Mikrotik
Фискальный регистратор АТОЛ 30Ф с ФН